7 غذایی که شما را عاشق غذای گرجستان می کند

غذاهای خاصی در گرجستان وجود دارند که نباید قبل از امتحان کردن آنها این کشور را ترک کرد. غذاهایی فراموش نشدنی که سفر به گرجستان را در ذهن شما ماندگار می کنند. در این جا 7 غذای معروف این کشور را معرفی می کنیم:

لوبیو غذایی است که در گرجستان با استفاده از "لوبیا" پخته می شود و نقش مهمی در غذاهای گرجستان ایفا می کند. لوبیو انواع زیادی دارد که یکی از محبوب ترین آنها یک غذای سرد به نام Lobio Nigvzit می باشد، که در آن دانه های لوبیا له شده و با سیر، گردو، پیاز و گشنیز ترکیب می شوند. انواعی از لوبیو که داغ هستند معمولا ادویه دار بوده و در یک ظرف سفال قهوه ای رنگ سرو می شوند.