راهنمای سفر به تایلند

تایلند با نام قدیمی (سیام) از تاریخی چند هزارساله برخوردار است. نام این کشور به معنی سرزمین لبخند است و مهمترین مقاصد سفری آن پوکت، پاتایا، بانکوک و استان کرابی است.

تایلند، کشوری که در جنوب شرقی آسیا قرار گرفته این روزها به عنوان یکی از سه مقصد گردشگری محبوب در بین مردم ایران و حتی دیگر مردم جهان قرار گرفته است.

کشور پادشاهی تایلند به پایتختی بانکوک، مردمی عمدتاً با فرهنگ بودایی دارد که همین مسئله در صنعت گردشگری آن نقش مهمی دارد.

شهرت این منطقه به خاطر جزایر متعدد، سواحل شنی، جذاب، دیدنی با آب های شفاف و غذاهای خیابانی است

تایلند به دلیل موقعیت جغرافیایی مناسبی که دارد، از آب و هوای مطلوبی برخوردار است و از لحاظ منابع طبیعی و کشاورزی غنی بوده، محصولات مختلفی را تولید و به نقاط مختلف جهان از جمله ایران صادر می‌کند.

در این مقاله قصد داریم اطلاعاتی نظیر جاذبه‌های گردشگری، مراکز خرید و همچنین رستوران‌های مناسب در این کشور را به شما معرفی کنیم.

•اختلاف ساعت با تهران: ۳:۳۰+

•زبان رسمی: تایلندی

•واحد پول رسمی: بات تایلند (THB)

•نوع برق شهری: ۲۲۰ ولت با فرکانس ۵۰ هرتز (دوشاخه‌های نوع A، B و C)

• پیش شماره کشور: ۶۶+

•شماره اضطراری (پلیس، آمبولانس، آتشنشانی): ۹۱۱

•شماره پلیس گردشگری: ۱۱۵۵

•فرودگاه های کشور تایلند:

• بانکوک: فرودگاه بین‌المللی دن موئنگ

• پاتایا: Pattaya Airpark

• پوکت: فرودگاه بین‌المللی پوکت

با توجه به این که کشور تایلند صنعت گردشگری را گزینه‌ای برای رشد اقتصادی خود انتخاب کرده، اما در برخی موارد سبب شده تا مشکلاتی متعددی برای این کشور به وجود بیاید و آن هم امنیت کشور است.

حتماً در این کشور از اموال خودتان به شدت مراقبت کنید و همینطور توجه ویژه‌ای به محلی که می‌خواهید غذا میل کنید داشته باشید.

نکته‌ی دیگری که باید در سفر به تایلند حتماً به آن توجه ویژه داشته باشید در مورد استفاده تاکسی است، در این شهر تاکسی‌ها رسم بر این دارند تا گردشگران را به مقاصدی دور ببرند تا کرایه بیشتری بگیرند، بنابراین قبل از اینکه سوار تاکسی شوید مقصد و مبلغ را با راننده طی کنید.

در مراکز شلوغ و وسایل نقلیه عمومی توجه ویژه‌ای به وسایل و جیبتان داشته باشید.

با توجه به موقعیت جغرافیایی کشور تایلند و نزدیکی آن به دریا بیشتر مواقع دارای آب و هوای معتدل و مناسبی است.

شمال کشور کوهستانی و دارای جنگلهای بسیاری است و نواحی مرکزی آن پوشیده از شالیزارهای سرسبز برنج است.

از اواسط بهمن تا اواسط خرداد میانگین دما در این کشور ۳۴ درجه سانتی‌گراد است و به عبارتی فصل گرم و خشک این کشور بشمار می‌رود.

فصل بارانی این کشور از خرداد تا آبان شروع ‌می‌شود و میانگین دما به ۲۹ درجه سانتی‌گراد می‌رسد.

سردترین فصل تایلند هم از اواسط آبان آغاز می‌شود و تا اواسط بهمن ادامه دارد گفتنی است که در این مدت دمای هوا در این کشور به زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد.

پس از آن فصل گرما آغاز می شود و فروردین گرم‌ترین ماه آن است و جشن آب در تایلند نیز به همین دلیل در نیمه این ماه برگزار می‌شود.

بهترین زمان سفر به پایتخت تایلند از آبان تا فروردین است.

در این زمان گرمای هوا و رطوبت کاهش می‌یابد و شما می‌توانید ساعت بیشتری از روز را به گردش بپردازید.

در این شش ماه جشنواره‌های متعددی در بانکوک برپاست از آن جمله باید به روز غرور بانکوک، جشنواره معبد طلایی کوه، روز تولد پادشاه و سال نوی چینی اشاره کرد.

فرهنگ مردم تایلند، آمیزه‌ای از فرهنگ کشورهای هند، چین، کامبوج و دیگر کشورها آسیای جنوب‌شرقی است.

همانند بسیاری از کشورهای آسیایی، احترام گذاشتن به اجداد و نیاکان، یک بخش اصلی و ضروری از تمرین‌های روحانی مردم تایلند می‌باشد.

تایلندی‌ها بسیار مهمان‌نواز و بخشنده، نرم‌خو و صلح‌جو هستند و سلسله مراتب اجتماعی برای آن‌ها بسیار مهم است.

حریم‌ خانوادگی، روابط افراد و آزادای‌های جنسی در تایلند و برخی دیگر از کشورهای منطقه، به خصوص در شهرهای تایلند، با تعالیم اسلام و سنت‌های ایران، بسیار متفاوت است.

غذاهای تایلندی «آرویی ماک ماک»(Aroi MAK MAK) هستند؛ یعنی خیلی خیلی خوشمزه!

کسانی که برای اولین بار به تایلند سفر می‌کنند معمولا برای امتحان کردن طعم‌های جدید کمی دلهره دارند اما توصیه ما به شما این است که دل‌تان را به دریا بزنید.

غذاهای تایلندی در سراسر جهان رایج شده‌اند و اگر به کشورهای اروپایی یا آمریکا بروید، حتماً رستوران‌های تایلندی را خواهید دید؛ درست همانند غذاهای ایتالیایی و ژاپنی که در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته‌اند.

تایلندی‌ها هر روز برای خوردن غذا در غرفه های خیابانی جمع می‌شوند، این غذاها از غذای رستوران‌ها سالم‌تر و ارزان‌تر است و کیفیت خوبی هم دارد.

مواد اصلی غذاهای تایلند برنج، ماهی و سبزیجات است. در غذاهای تایلندی معمولا گوشت، کمتر استفاده می‌شود. گوشت مصرفی در غذاهای تایلندی معمولاً گوشت گاو یا گاومیش است؛ میگو، هشت‌ پا، خرچنگ، صدف و دیگر غذاهای دریایی نیز مصرف بالایی در غذاهای تایلند دارند.

اولین چیزی که در تایلند برای توریست‌ها جلب توجه می‌کند چرخ دستی‌های مواد غذایی در خیابان است. بهترین مکان برای خوردن یک غذای خیابانی محله‌ پراتونام(Pratunam) ، میدان‌های سیام(Siam) و سیلوم(Silom) هستند.

شاید هر نوع سیب‌زمینی را امتحان کرده باشید اما کانوم کای نوک (Kanom Kai Nok) یا توپ سیب‌زمینی چیز دیگری است که حتماً باید در بانکوک آن را امتحان کنید.

اگر دنبال یک میان وعده تازه و خوشمزه هستید بهتر است سراغ کانوم بوآنگ(Kanom Bueang) را بگیرید؛ اسنکی که با مواد مغذی مثل نارگیل، پیازچه و زرده تخم مرغ پر شده است.

تایلندی‌ها عاشق طعم‌های شیرین هستند؛ کلوچه موز یا روتی گلویی(Roti Gluay) که از ترکیب موز، شیر و شکر تهیه می‌شود یکی از دسرهای خوشمزه آنهاست

پد تای: این غذا از برنج، نودل، تخم مرغ، پنیر لوبیا، سبزیجات و معمولا مقداری مرغ و میگو درست می‌شود. پد تای را می‌توانید در هر غذاخوری‌ای در تایلند پیدا کنید.

کاری میگو: از غذاهای دریایی خوشمزه است که از برنج، ریحان، سبزیجات، سس کاری و میگوی تازه تشکیل شده است. برای پخت آن سبزیجات مختلف را مخلوط کرده و پس از پخت و ترکیب آن ها با میگو سرو می‌شود.

انبه و برنج: از دیگر غذاهای معروف تایلند است که از انبه و برنج و ترکیب آن ها با شیر غلیظ درست می‌شود، این غذا را در همه غذاخوری‌های تایلند می‌توان پیدا کرد و هم در رستوران‌ها و هم در غذاخوری‌ها محبوبیت دارد.

تام یانگ گونگ: مردم تایلند عاشق غذاهای فلفلی هستند و این غذا هم بشدت تند است. تام یانگ گونگ یک نوع سوپ تند است که از مخلوط سبزی و فلفل و میگوی تازه و قارچ درست می‌شود.

- گرند پالاس و معبد

- خلیج فانگ نا

- شهر پهانگ نگا، شمال پوکت

- جزایر سیمیلان

- بازارهای شناور

- جزایر فی فی

- شهر کرابی

- کوه Doi Suthep

- ساحل ریلی

- آیوتایا

- معبد وات آرون (معبد سپیده‌دم)

- معبد بودای خوابیده

- معبد وات فرا یایی

- پارک ملی Khoa Yai

- تاب غول آسا

- مجسمه بودای بزرگ

- باغ نانگ نوچ

- پناهگاه مذهبی حقیقت

- موزه ریپلی

- موزه بطری‌های شیشه‌ای

- مراکز درمانی و چشمه‌های آب گرم

- ساحل کاتا

- ساحل کامالا

- دماغه‌ی فرامپ سپ

- پارک موضوعی پاکت فانتاسی‌آ

حمل و نقل عمومی: اتوبوس‌های این کشور مجهز به سامانه خنک‌کننده بوده و ارزان و در دسترس هستند. نقشه خطوط اتوبوسرانی بانکوک را می توانید از اکثر هتل‌ها و یا کتاب فروشی‌ها درخواست کنید.

تاکسی: اگر از تاکسی هتل محل اقامتتان استفاده کنید قیمت آن مطابق با آنچه است که هتل ارائه دهد است.

توک‌توک‌ها: سه‌چرخه‌هایی که این روزها نماد تایلند هستند. آن‌ها برای مسافت‌های کوتاه محبوبیت دارند . توجه داشته باشید پیش از سوار شدن هزینه را با راننده طی کنید.

تاکسی‌های موتورسیکلت: با توجه به ترافیکی که در شهرهای این کشور وجود دارد، تاکسی‌های موتورسیکلت یکی از کارآمدترین وسایلی هستند که می‌توان از تله ترافیکی فشرده شهرهای بزرگ در تایلند رها شد، انتخاب تاکسی‌های موتورسیکلت است.

جلیقه رنگی موتورسیکلت‌سوار نشانه این نوع تاکسی‌هاست. پیش از سفر حتما نرخ را با راننده به توافق برسید.

تاکسی رودخانه‌ای: تعداد متنوعی از قایق‌ها در رودخانه چائوفرایا در بانکوک وظیفه حمل و نقل را بر عهده دارند. قایق های دم دراز سیگارتی خصوصی هستند و انتخاب سریع و مناسبی برای سفر رودخانه ای است.

تاکسی‌های رودخانه‌ای از صبح زود تا واپسین لحظات شب به کار جابجایی مسافران مشغولند.

تاکسی هوایی: فرصت بی‌نظیری را برای گردشگران در بانکوک فراهم می‌کند که نمای زیبای هوایی بانکوک و استان‌های همجوار را ببینید.

قطار هوایی: دو خط عملیاتی قطار هوایی در بانکوک فعال است. خط سوخومیت و خط سیلون.

قطار هوایی از ساعات ۶ صبح تا نیمه شب در بازه‌های زمانی مشخص به ارائه خدمات می‌پردازد. به خصوص در زمان‌های شلوغ گزینه بسیار مناسبی است.

مترو: حدود ۱۸ ایستگاه مترو در شهر بانکوک وجود دارد که از ۶ صبح تا نیمه‌های شب در حال فعالیت است و اکثر نقاط مهم گردشگری شهر و مراکز تجاری شهر را به هم متصل کرده است.

تایلند از نظر تعداد و تنوع جشن‌ها، در جهان کم‌نظیر است. مردم تایلند به شدت به جشن و شادی علاقه‌مندند و از اینرو جشنواره‌ها و فستیوال‌های مختلفی در طول سال در‌ تایلند برگزار می‌شود.

در واقع یكی از جذابیتهای اصلی تایلند، انواع و اقسام جشنواره‌هایی است که بصورت ملی و یا بین‌المللی برگزار می‌گردد.

جشن آب تایلند، جشنواره چتر تایلند، جشنواره بزرگ تایلند، جشنواره گل تایلند، جشنواره میوه تایلند، جشن زیارت سالیانه تایلند، جشنواره شمع تایلند، جشن ماه کامل تایلند، جشنواره چراغ بادی تایلند، جشنواره نمایش رژه اژدها و شیر تایلند از مهمترین جشنواره‌های تایلند می‌باشند.

• در غرفه‌های غذافروشی خیابانی غذا میل کنید.

• مطمئن شوید هنگام سوار شدن در تاکسی تاکسی‌متر روشن باشد.

• از سیستم حمل و نقل عمومی استفاده کنید.

• برای جابه‌جایی به جای تاکسی از قایق و کانال‌های آب این شهر استفاده کنید.